İlçemize bağlı Emiralem Mahallesinde tarla çileğinin hasadına başlanmasıyla, Emiralem çilek üreticisi tarlalarda arı gibi çalışıyor. Hasadın haziran ayına kadar süreceği öğrenildi. Tadı ve kokusu ile isim yapmış Emiralem çileğin
Fiyat iyi ama verim düşük
Çilek tarlasında işçilerle birlikte çilek hasadı yapan Hatice Çırak, yöremizde 23 Nisan'da yaşanan kırağı olayından çileğin olumsuz etkinliğini belirterek, Ne de olsa verim azaldı. Ayrıca son günlerdeki aşırı güneşten lekelenmeler de oldu” şeklinde konuştu.
Yüksek maliyetler nedeniyle…
6-7 senedir şoklama fidan ile üretim yapıldığını belirten Çırak, Eskiden ocaklar içinde bıyık atıyordu. O fidanlardan dikiliyordu. Ama eski çilekler daha küçük, daha kokulu ve daha lezzetliydi. Verim biraz fazla oluyor ama eski lezzet ve kokuyu bulamıyorlar. Verim olmadığı için eski fidanlar tercih edilmiyor. Çünkü işçi maliyet, masraflar nedeniyle şoklama fidan dikiliyor” diye ifade etti.
Çilek parası çocuklarının eğitimine
Kızını ve oğlunu çilekten elde ettiği gelir ile okuttuğunu sözlerine ekleyen Çırak, İkisi de İzmir dışında üniversitede okuyor. Eğitim masraflarını çilek karşılıyor. Bu yıl fiyat iyi ama verim biraz düşük. Bu üreticinin ülkemizdeki kaderi zaten” dedi.